KOKK (shawarma)

Pikaajaline kogemus shawarma valmistamisel.
Täiesti iseseisev töö: tellimuste vastuvõtmine, ettevalmistamine ja serveerimine.
Tööülesanded:
Shawarma valmistamine rangelt vastavalt retseptile;
Puhtuse hoidmine (korra hoidmine vahetuse ajal ja tööala puhastamine pärast tööd, kaitseriietuse ja mütsi kandmine);
Ohutusnõuete järgimine (tehniliste standardite ja teravate esemete käitlemise eeskirjade järgimine).
Koguse kontroll (kaupade õigeaegne tellimine).
Kasutatavate toodete kvaliteedikontroll (kõlblikkusaegade järgimine, temperatuuritingimuste säilitamine, toote värskuse hindamine maitse, lõhna, värvi, konsistentsi ja välimuse järgi); defektsete toorainete mahakandmine (tooraine riknemise vältimine, koguse ja kvaliteedi kontrollimine).
Klienditeenindus: klientidelt maksete vastuvõtmine, regulaarne suhtlemine kulleritega.
Inventuuri läbiviimine.
Nõuded:
Vähemalt 3-aastane kogemus shawarma valmistamisel.
Vene ja eesti/inglise keele oskus vähemalt B1-tasemel.
Isemotiveeritud ja töökas. Kehtiv arstitõend või valmisolek läbida tervisekontroll.
Oskus suhelda klientide ja kulleritega (BOLT, WOLT). Töötaja nõuded: viisakus ja suhtlemisoskus.
Töötingimused
Töögraafik: 12-tunnised vahetused.
Palk: alates 6 € neto tunnis.
Ametlik tööleping.